Latvijas pavāru receptes Auseklīši farmhouse

"Auseklīši", Medzes pagasts

Darba laiks:

19.jūlijs 12:00-20:00

Auseklīši ir pasakaina vieta, kas atrodas starp trīs vareniem dižozoliem, bērzu birzīm, gleznainām ūdenstilpnēm un labības laukiem. Tā ir miera oāze ar burvīgiem saullēktiem un saulrietiem. Ikdienā ZS “Auseklīši” tiek audzēti graudaugi un ķiploki.

Mājas kafejnīcu dienu laikā “Auseklīšos” tiks piedāvātas gardas maltītes, kas gatavotas pēc Latvijas pavāru receptēm, kā arī kafejnīcu dienu apmeklētāju iecienītākie “Auseklīšu” ēdieni no iepriekšējiem gadiem. Galdā celsim Mārtiņa Sirmā, Māra Jansona, Signes Meirānes, Normunda Baranovska un Lienes Zemītes ēdienu receptes. Maltītes pagatavošanai tiks izmantoti saimniecībā audzētie ķiploki, dārzeņi un augļi.

Apmeklētājiem būs iespēja baudīt dueta “Red Velvet” muzikālo skanējumu un piedalīties “Dārgumu medībās”, savukārt bērniem būs pieejams rotaļu laukums, dažādas radošās darbnīcas un āra spēles. Papildus būs iespēja iegādāties saimniecībā audzētos ķiplokus.

Ēdienkarte:

Uzkodas:

“Auseklīšu” ķiploku grauzdiņi ar sieru - 4,50 EUR
Frī kartupeļi ar mērcīti (ķipoku, kečups) - 4,00 EUR

Pamatēdiens:

Aukstā melones un tomātu zupa (Signe Meirāne) - 4,00 EUR
Itāļu kāzu zupa (Māris Jansos) - 4,00 EUR
“Auseklīšu” jēra gaļas plovs, gatavots pēc Uzbekistānas receptes - 12,00 EUR
Burgundijas sautējums (Mārtiņš Sirmais) - 8,00 EUR

Deserts:

Ņujorkas siera kūka (Liene Zemīte) - 3,50 EUR
“Auseklīšu” snikerkūka - 3,50 EUR
Limoncello tiramisu (Normunds Baranovskis) - 3,50 EUR
Sāras un Keitas mini uzkodu stendiņš bērniem

Dzērieni:

Kafija (melna, balta) - 3,00 EUR
Tēja (liepziedu, piparmētru) - 1,00 EUR
Coca-cola, fanta, sprite - 1,50 EUR
Multisuliņa - 1,00 EUR
Ūdens - 1,00 EUR
Kvass - 2,50 EUR

Īpašais piedāvājums:

Apmeklētājiem būs iespēja baudīt dueta “Red Velvet” muzikālo skanējumu
“Dārgumu medības” senlatviešu mežā
Radošās darbnīcas, rotaļu laukums, āra spēles bērniem.

Norēķini tikai skaidrā naudā.

Būs iespēja iegādāties saimniecībā audzētus ķiplokus līdzņemšanai.

Kontakti:

Zanda Drobiševska; +371 27877437; Līga Cobele +371 26050695